Il 12 novembre un dolcissimo show cooking a Roncadelle

Sabato 12 novembre alle 17:30 siete tutti invitati nel nuovo punto vendita di Roncadelle per un goloso e dolce show cooking che sottolineerà l’eccellenza, la qualità e i valori del territorio grazie all’utilizzo dei prodotti a marchio Coop.
Ad accogliervi ci saranno Tessa Gelisio, la nota conduttrice televisiva, scrittrice e blogger, e Alice Balossi, ex concorrente di Bake Off Italia e ora pasticcera a tempo pieno con I dolci di Alice.
Alice preparerà due dolcissime ricette con il supporto di Tessa che intratterrà i clienti e li inviterà all’assaggio finale.
Scoprite in anteprima le ricette e provate a replicarle anche a casa!

Mousse alle castagne con salsa ai cachi

Ingredienti

  • 600 gr Crema di marroni
  • 200 gr Panna fresca Coop
  • 1 Uovo
  • 2 cachi
  • 1 limone
  • 150 gr gocce di cioccolato

Crema al mascarpone profumata al mandarino con ganache al cioccolato

Ingredienti

  • 400 gr Mascarpone
  • 3 uova
  • 6 cucchiai di zucchero
  • 3 cucchiai di rum
  • 4 mandarini
  • 500 ml di panna fresca
  • 250 g cioccolato fondente
  • 50 g miele d’acacia

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